Mengonsumsi buah dan sayur antioksidan tinggi merupakan salah satu cara jaga imun tubuh dan semangat belajar saat puasa. Menjaga daya tahan tubuh saat berpuasa sangatlah penting, agar jangan sampai puasa Anda menjadi batal karena melemahnya sistem imun.
Buah dan sayur antioksidan tinggi dipercaya mampu secara efektif menjaga daya tahan tubuh dan semangat belajar saat puasa selama kurang lebih 13 jam.
Aktioksidan adalah salah satu zat alami yang dapat mengurangi, mencegah, dan menghentikan berbagai kerusakan sel-sel tubuh akibat pengaruh radikal bebas.
Antioksidan berfungsi penting untuk melindungi tubuh dengan cara memutus mata rantai pembentukan radikal bebas (oksidan) dan meningkatkan daya tahan tubuh (imun) secara keseluruhan.
Kadar oksidan dalam tubuh bisa meningkat, jika kita berada dalam lingkungan dengan polusi udara yang tinggi atau pola hidup yang tidak sehat.
Tubuh membutuhkan antioksidan untuk menjaga kestabilan radikal bebas, sehingga sel-sel tubuh tetap dalam kondisi sehat. Kemampuan bahan antioksidan dapat melindungi dan merekonstruksi kerusakan sel akibat proses oksidasi di dalam sel.
Berikut ini adalah beberapa daftar buah dan sayur antioksidan tinggi untuk jaga imun tubuh dan semangat belajar saat puasa.
1. Mangga
Mangga mengandung beta karoten sebagai bahan antioksidan bagi tubuh. Kandungan beta karoten pada mangga sangat baik untuk mencegah berbagai jenis kanker dan berbagai penyakit mata,
Kandungan serat, vitamin C, dan pektin dalam jumlah tinggi pada mangga dapat menurunkan kolesterol.
2. Tomat
Tomat dikenal sebagai buah yang menyegarkan dan biasa digunakan sebagai campuran sayur. Tomat mengandung bahan antioksidan bernama likopen yang berfungsi untuk mencegah resiko terkena kanker. Kandungan likopen pada tomat juga baik untuk melindungi fungsi hati dan menurunkan kolesterol.
3. Terong
Terong mengandung bahan antosianin yang berperan sebagai antioksidan dalam tubuh. Zat antosianin ini berfungsi untuk meningkatkan sirkulasi darah.
Kandungan serat yang tinggi pada terong dapat membuat pencernaan menjadi lebih sehat dan melindungi tubuh dari resiko kanker usus serta masalah kesehatan akibat kurang serat. Terong juga mengandung bioflavonoid yang mampu menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.
4. Apel
Apel mengandung serat yang tinggi dan juga rendah kalori. Kandungan serat yang tinggi pada apel dapat menurunkan kolesterol dan membantu tubuh dalam menyimpan kadar kolesterol yang baik.
Kandungan asam ursorat pada apel dapat menurunkan resiko obesitas dan meningkatkan proses pembakaran kalori dalam tubuh.
Apel mengandung quercetin sebagai bahan antioksidan alami yang dapat menurunkan resiko kanker, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mendukung kesehatan jantung.
5. Anggur Merah
Anggur merah mengandung flavonoid dan antosianin sebagai bahan antioksidan. Anggur merah dikenal memiliki sumber nutrisi lengkap bagi tubuh, seperti kalium, kalsium, magnesium, fosfor, zat besi, dan selenium.
Anggur merah juga rendah kalori sehingga dapat menjadi pilihan buah pendamping yang tepat untuk diet tubuh.
Flavonoid pada anggur merah mampu menangkal radikal bebas dan melawan penuaan dini. Selain itu, kandungan zat pada anggur merah mampu menurunkan resiko penyakit asma, karena memberikan kekuatan untuk sistem hidrasi pada paru-paru.
Halaman Selanjutnya
Halaman : 1 2 Selanjutnya
